Ingrediente
- 2 dovlecei
- 2 rosii potrivite
- 4 oua
- 2 linguri smantana
- 200 g branza
- 100 g cas
- sare
- piper
- 1 lingura unt
Mod de preparare
Am taiat rondele dovleceii si am presarat peste ei sare si piper,apoi i-am adaugat intr-un vas in care am batut 2 oua. Am uns cu unt o tava micuta (mai mica decat cea de la aragaz) si am asezat un strat de dovlecei. Deasupra am pus branza,peste care au urmat rosiile taiate cubulete si ultimul strat de dovlecei. Peste ouale ramase de la dovlecei,am adaugat inca doua oua si smantana.Am omogenizat si am varsat compozitia in tava. La final am ras cas si am dat tava la cuptorul preincalzit 25-30 minute la foc mediu pana s-a rumenit deasupra. Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de dovlecei" nu uita sa-i faci un review. |
