Ingrediente
- 1 buchet de broccoli
- 2 morcovi
- 100 ml smantana
- 150 grame branza de vaci
- 3 oua
- 50 grame parmezan
- sare
- piper
- 3 linguri ulei de masline cu usturoi
Mod de preparare
Broccoli taiat in buchetele, morcovii curatati si taiati i-am pregatit la aburi.
Pana s-au racit nitel am amestecat intr-un castron smantana, branza, ouale si putin parmezan ras.
Legumele le-am asezat in cateva vase mititele, am turnat peste ele compozitia din castron, am stropit cu ulei de masline si am presarat deasupra putin parmezan ras. Am acoperit vasele si le-am dat la cuptor (incins in prealabil la 180 grade Celsius). Dupa 30 min am luat capacele si am mai lasat inca 15 min. budincutele sa se rumeneasca frumos.
Cu mic, cu mare ne-am repezit sa le papam, caci au iesit tare gustoase. Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de broccoli cu morcovi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
super 
ceva deosebit si gustos 
