Ingrediente
- 8 felii bagheta
- 2 rosii potrivite
- un catel usturoi
- 3 linguri ulei de masline
- 5-6 masline kalamata
- 4-5 frunze busuioc sau o lingurita busuioc uscat
- un praf sare si piper
Mod de preparare
Zdrobiti usturoiul cat de marunt puteti si amestecati-l cu uleiul de masline si un praf de sare. Prajiti feliile de bagheta (eu le-am pus sub grill pentru cateva minute)pana ce capata o culoare aurie apoi ungeti cu uleiul obtinut cu ajutorul unei pensule de bucatarie.
Opariti rosiile, decojiti-le, indepartati samburii si taiati-le in bucati mici. Tocati maslinele si busuiocul si amestecati toate ingredientele cu un praf de sare si piper. Puneti cate o lingurita din compozitia de rosii peste feliile de bagheta, stropiti cu putin ulei de masline si gata de servit.
Puteti sfarama si putina branza feta.
POFTA BUNA!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschette Mediteraneene" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
....dar pana le voi executa mananc de la tine 
