Ingrediente
- 5 ciuperci potrivite
- 2 catei de usturoi
- un chilli micut
- 2 linguri otet balsamic
- 1 lingura sos de soia
- un peaf de sare si piper
- felii de paine (eu am folosit bagheta)
Mod de preparare
Taiati ciupercile in cuburi si tocati usturoiul si chiliul marunt. Caliti in putin ulei pana ce ciupercile se aburesc putin. Apoi adaugati otetul balsamic si sosul se soia si lasati pe foc mic pentru 10 - 15 minute. Daca doriti puteti prajii feliile de paine mie insa imi plac asa cum sunt. Asezati feliile de paine pe un platou si acoperiti cu ciupercile calite. Serviti imediat! Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschette Cu Ciuperci Si Otet Balsamic" nu uita sa-i faci un review. |
