Ingrediente
- 1 bagheta
- ulei de masline
- rosii
- usturoi
- leurda(usturoi salbatic)
- sare
- piper
- parmezan
Mod de preparare
Bagheta se taie felii cam de 1 cm grosime, se unge cu ulei de masline si se prajeste pe o tava in cuptor, pina se rumeneste putin. Cand este gata rumenita , fiecare felie se freaca cu un catel de usturoi curatat. Rosiile spalate si bine sterse se taie cubulete. Leurda spalata si bine stoarsa se taie marunt si se amesteca cu cubuletele de rosii asezonate.
Pe fiecare felie de bagheta punem cate o lingura de rosii cu leurda , apoi presaram parmezan deasupra. Dam bruschetele la cuptor pentru 2 minute , apoi se pot servi. Sunt delicioase asa calde....
Pofta mare ! Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschetta con pomodoro e aglio selvatico" nu uita sa-i faci un review. |
