Bruschete cu vinete a la Bucătăraș

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
23 Aug 2014 | 5490 vizualizari

După un somn dulce de sâmbătă după-amiază m-am trezit cu gândul la vinetele a la Bucătăraș;) După ce m-am apucat de treabă, parcă erau prea vegetariene, așa că am pus amprenta Zmeilor ;)

Ingrediente

  • vinete 1 bucată,
  • bucățele de bacon 125 g,
  • pâine două felii,
  • usturoi 1 cățel,
  • ulei de măsline,
  • iaurt grecesc,
  • parmesan,
  • boia dulce de ardei

Mod de preparare

Vânăta spălată și tăiată cubulețe se pune la prăjit, împreună cu baconul, în vasul aparatului Multicooker, setat pe programul FRY, la 15 minute. Între timp se prăjesc feliile de pâine, se freacă cu usturoi și se ung cu ulei de măsline. După ce a expirat timpul de gătire, amestecul de vinete și bacon, se așează artistic pe feliile de pâine, se presară parmeasn, apoi se ornează cu iaurt grecesc, la final se presară boia de ardei dulce .

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete cu vinete a la Bucătăraș" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Retete similare

Pogacele cu leurda

Postat de sufletista

Pogacele cu leurda

Intr-un bol adaugam faina,sarea,drojdia,amestecam facem o gaura in mijloc adaugam oul batut,smantana,margarina si incepem sa framantam un alaut omogen si nelipicios.(daca este nevoie adaugam apa...

Citeste continuarea

Mic dejun cu oua si mozzarella

Postat de rocsi_1612

Mic dejun cu oua si mozzarella

Presaram faina pe masa de lucru, intindem aluatul intr-o foaie potrivit de subtire. Ungem un vas mic ceramic cu unt, asezam foaia de aluat. O intepam cu furculita si o ungem cu sosul de legume....

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.08.2014, 21:46
arata grozav!
la 23.08.2014, 21:46
numai cuci vad peste tot ))
la 23.08.2014, 21:46
Tare bine arata, mie mi s-a facut pofta de ceva indian cu vinete
la 23.08.2014, 21:47
la 23.08.2014, 21:49
Miti, merge să faci rețeta asta fără cuc

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or