Ingrediente
- (pentru 6 bucati)
- 120 g faina + faina pentru tapetare forme,
- 80 g zahar,
- 1 plic zahar vanilat,
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu,
- 1 lingurita praf de copt
- 1 ou,
- 2 linguri smantana,
- 2 linguri ulei+ ulei pentru tapetare forme,
- 12 buc zmeura
- 6 cuburi ciocolata cu lapte,
Mod de preparare
Pentru inceput amestecam ingredientele solide: faina, praf de copt, bicarbonat de sodiu si zaharul vanilat.Batem oul spuma impreuna cu zaharul si smantana, apoi adaugam uleiul. Incorporam apoi elementele solide. Turnam cate o lingura varfuita din aluat in forme. Punem bucatile de ciocolata si cate o zmeura rupta in bucatele in fiecare forma.
Acoperim apoi cu aluat ciocolata si zmeura. Punem cate o zmeura pe fiecare briosa si le dam la cuptorul preincalzit la 180°C pentru 20 de minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu zmeura si miez de ciocolata" nu uita sa-i faci un review. |
