Ingrediente
- 2 oua
- 200 ml ulei
- 300 ml iaurt
- 200 gr zahar
- sucul si coaja de la o lamaie
- 400 gr faina
- 1 praf copt
- 1 esenta vanilie
- visine
- spuma de lamaie
- cateva patratele de ciocolata cu cafea
Mod de preparare
Ouale se bat spuma cu zaharul.
peste ouale spuma se pune iaurtul si uleiul treptat.
praful de copt se stinge cu putin otet sau suc de lamaie si se pune peste.
apoi se adauga faina,sucul si coaja de lamaie,esenta de vanilie.toate se amesteca bine iar la urma se pun visinele si se mai mixeaza maxim 2 min.
formele se ung cu putina margarina si se umplu pe 3/4 cu compozitia de briose.
tavile se dau in cuptorul incins pana sunt gata(le verificam cu scobitoarea).
cand sunt gata,le scoatem din cuprot si le lasam sa se racoreasca.
ciocolata o topim pe baie de aburi cu un strop de ulei.
peste briosele racite,se pune putina spuma de lamaie,iar cu lingurita se pune ciocolata topita.
pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu visine si spuma de lamaie" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
cred ca a iesit buna combinatia cu spuma de lamaie 
