Ingrediente
-
Ingrediente :
120 gr.unt la temp.camerei
130 gr.zahar
210 gr.faina
3 oua mari
60 ml.lapte
1 lgta esenta vanilie
coaja de la 1 lamaie
1 1/2 lgta praf copt
1/4 lgta sare
Mod de preparare
Preincalzim cuptorul la 180 grade C.
Ungem 12 forme si/sau punem hartiute pt.copt.
Frecam untul spuma cu zaharul.
Adaugam ouale pe rand,mixam bine dupa fiecare.
Punem esenta de vanilie si coaja de lamaie.
Amestecam faina cu praful de copt si sare.
La viteza mica a mixerului punem amestecul de faina si laptele, alternand.
Umplem formele 2/3 si coacem 18-20 minute pana se rumenesc putin.
Scoatem si lasam la racit pe un gratar.
Glazuram dupa dorinta:zahar pudra,ciocolata topita,butter-cream, dar sunt foarte gustoase si simple.
Am folosit pt.glazura finetti duo putin incalzita la bain-marie.( prea dulce dupa parerea mea)
Apoi am scufundat briosele doar cu motul in crema si le-am rasucit.
Am ornat iar cu bombonele decor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu vanilie" nu uita sa-i faci un review. |
