Ingrediente
- 2 oua
- 1 cana de lapte
- 8 ciuperci
- 1 cutiuta de jambon afumat
- 3 linguri de mascarpone
- 4 linguri de cascaval razuit
- putine ierburi de provence
- putina nucsoara
- faina cat cuprinde
- 1 cutiuta de porumb
- 3 linguri de unt
- 1/2 de pliculet de praf de copt
- sare
- piper
Mod de preparare
Se taie ciupercile marunt,se pun intr-un castron,apoi se adauga ouale batute,codimentele,untul,jambonul,cascavalul razuit
.Se freaca mascarpone cu laptele si se pune peste ingrediente iar la final se adauga faina cat cuprinde si praful de copt,sa fie o coca nici moale nici tare.
Se unge forma de briose cu unt,se pune cu lingura din compozitie si se da la cuptor pana se rumenesc. Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciuperci,porumb si mascarpone" nu uita sa-i faci un review. |
Frumos! 
