Ingrediente
Ingrediente fursecuri:
- 100gr unt
- 100gr zahar
- 100ml lapte
- 1 plic praf de copt
- 1 vf cutit sare
- 2 pliculete zahar vaniat
- faina cat cuprinde (cam 400 gr in total cu intinsul foii)
umplutura (bradutii):
- 300gr biscuiti simpli
- 300 ml lapte
- 5 linguri zahar
- 3 linguri cacao
- 2 esente rom
- 100 gr unt
- 100 gr cocos verde
Mod de preparare
Amestecam toate ingredientele pt fursecuri si framantam un aluat potrivit de tare. Intindem o foaie si cu un pahar de vin decupam cerculetele.Coacem la foc potrivit cam 15 min.
Intre timp ne ocupam de braduti
Zdrobim biscuitii. Laptele, zaharul, cacaoa si untul le punem intr-o craticioara pe foc pana se dizolva, apoi lasam la racit. Dupa racire adaugam esenta de rom. Cand compozitia este rece bine, turnam peste biscuitii zdobiti si amestecam bine.
Cu ajutorul unor pungi se formeaza bradutii.( eu am format conurile in mana si le-am pus pe fursecuri, fara ajutorul pungii). Apoi se scot usor din pungi si se tavalesc prin cocos. (Eu negasind nuca de cocos am folosit niste pasta de zahar data pe razatoare si bilute colorate, bombonele) Daca ti-a placut reteta noastra "Braduti aromati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
