Ingrediente
- 1/2 sfecla rosie
- 1/4 varza
- 1 ceapa mare
- 1 morcov
- 2-3 cartofi
- 300 g carne de porc
- 100 ml ulei
- 1 lingura pasta de tomate
- zeama de la o lamaie
- sare
Mod de preparare
Ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul dat pe razatoare se calesc in ulei incins. Adaugam 1 litru de apa, varza si carnea taiata cuburi si lasam 20-25 de min. la fiert.
Adaugam cartofii si sfecla, iar peste 15 min. si pasta de tomate. Lasam inca 20 de min. la fiert.
Adaugam sare si zeama de lamaie.
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