Ingrediente
- 3 dovlecei,
- 2 cartofi,
- 1 ceapa,
- 2 morcovi,
- 3 linguri de bors la plic,
- 5 linguri smantana,
- sare,
- patrunjel,
- rosii in bulion,
- fidea.
Mod de preparare
Am tocat marunt ceapa, morcovii rondele subtiri, cartofii si dovleceii cuburi.
Am pus o oala cu apa pe foc, cand a inceput sa fiarba apa am adaugat ceapa, morcovul, apoi cartofii si dovleceii.
Cand legumele erau aproape fierte am adaugat rosiile in bulion (taiate cuburi), borsul si am potrivit de sare.
La final am amestecat smantana cu cateva linguri de ciorba si am adaugat-o impreuna cu fideaua si patrunjelul tocat.
Dupa 5 minute am oprit focul.
Un bors foarte gustos! Daca ti-a placut reteta noastra "Borş cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review. |
