Un nou fel de salata cu iaurt iranian,de data aceasta cu sfecla. Boranis sunt salate din gastronomia persana si contin iaurt amestecat cu diferite legume. Se servesc cu kebab, chiftele,supe,paine si ca acompanient pe langa bautura. Se pot servi si cu lipii sau paine turceasca. La reteta de aici am folosit sfecla proaspata,dar se poate folosi si sfecla fiarta sau coapta.
Ingrediente
Mod de preparareSfecla se da pe razatoare sau se taie marunt cu cutitul. Se amesteca toate ingredientele intr-un bol. Se da la rece ca sa se imbine aromele. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Borani cu sfecla - Salata de iaurt cu sfecla si menta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Mai întâi clătim bine quinoa în apă rece. Punem quinoa într-o sită deasă si o clătim în 2-3 ape pentru a scăpa de stratul de saponină cu gust nu foarte...
Citeste continuareaPostat de panacris
Pieptul de pui se pune la fiert în apă rece asezonat cu puțin delikat, sau sare și piper ;) Ciupercile curățate se pun la fiert, de asemenea în apă asezonată cu sare și...
Citeste continuarea
o fi si buna 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
