Ingrediente
- 300 gr ciocolata neagra rasa
- 3/4pahar smintina pentru frisca
- 70 gr unt
- coaja rasa de la o portocala(sau 2 linguri lapte de cocos sau alune macinate tot 2 linguri)
- cacao pentru inbracat bombonelele (sau cocos sau alune macinate)
- se mai pune si 2 linguri coniac sau un lichior pe care il preferati
Mod de preparare
se topeste untul la microunde,se adauga ciocolata obtinem un sirop ;incalzim smintina pentru frisca pe aragaz dar nu o fierbem adaugam peste untul cu ciocolata amestecam bine se i-a de pe foc se pune coaja rasa de portocala sau lapte de cocos sau alune macinate si desigur lichiorul sau coniacul.compozitia nu este foarte legata asa ca o vom da la frigider cam 2 -3 ore .dupa care formam bilute cu mina sau cu o cupa pentru inchetata de marime mica,medie l-e rostogolim apoi prin cacao (daca gasiti o cacao olandeza este foarte fina si aromata)sau prin fulgi de cocos sau alune macinate sau chiar prin viermisori de ciocolata alba. Daca ti-a placut reteta noastra "Bombonele cu cacao" nu uita sa-i faci un review. |
