Bomboane Raffaello Raw Vegane

Postat de Ela68 in Vegan / Raw vegan
4 Apr 2014 | 21635 vizualizari

Imi plac foarte mult deserturile raw, insa, asa cum am spus si in postarea tortului raw cu fruncte de padure, daca nu se foloseste un robot performant este greu, aproape imposibil de obtinut un produs de calitate. Sper sa vina vremea cand imi voi permite sa achizitionez o astfel de ustensila, sa pot face smoothie-uri, lapte din seminte sau creme fine pentru dulciurile pe care le am deja in plan. Una din sursele mele de inspiratie este Ruxandra, cu al ei blog Gourmandelle.com. Toate retetele prezentate sunt pe gustul meu intru-totul, la fel si aceste bomboane raw.

Ingrediente

  • 4 linguri ulei de nuca de cocos
  • 1 cana fulgi de cocos+4 linguri pentru decor
  • 15 migdale crude (de preferat decojite)
  • 2 linguri miere (eu am folosit de rapita)
  • 1/2 lingura esenta de vanilie

Mod de preparare

1. Se pun toate ingredientele in blender, mai putin migdalele si se mixeaza pana se obtine o pasta cremoasa si lipicioasa. Pentru ca nu am un robot performant si nu a rezultat o pasta foarte fina, a trebuit sa mai adaug o lingura de fulgi de cocos, sa se poata lega mai bine. 

2. Se formeaza bilute in care se introduce cate o migdala. Se tavalesc prin fulgii de nuca de cocos opriti pentru decor si se pun la frigider cateva minute.  

Ies intre 12- si 15 bomboane, in functie de marime.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane Raffaello Raw Vegane" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Retete similare

Ciuperci umplute

Postat de Anett

Ciuperci umplute

Curatam ciupercile si palariutele le asezam intr-o tava unsa cu ulei.  Maruntim prazul si calim in ulei pana se inmoaie putin. Scoatem din tigaie si amestecam impreuna cu nuca macinata....

Citeste continuarea

Crema de avocado cu banane

Postat de AdrianUdrea

Crema de avocado cu banane

Se curata avocado de sambure si de coajă. Se taie avocado in doua, transversal, apoi se rasuceste una din parti si se separă de sambure. Se scoate samburele cu o lingura si tot cu lingura se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.04.2014, 20:23
la 04.04.2014, 20:25
Ingrasa desertul asta? ca eu as servi vreo 3-4 bucati
la 04.04.2014, 20:30
simo, sper ca nu, ca am mancat mai mult de jumate ....tort nu, prajutura nu, atunci ce ?
la 04.04.2014, 20:31
Ce bune
la 04.04.2014, 20:32
Bune si aspectuoase!

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or