Ingrediente
- 250 g biscuiti simpli
- 150 g zahar
- 100 g unt
- 100 g nuci macinate
- 150 ml lapte
- 2 linguri cacao
- 1 lingura nesquik
- 1 lingurita esenta de portocale
- coaja de la 1 portocala
- bucatele de portocala confiata
Decor:
- nuca de cocos
- colorant albastru (optional)
Mod de preparare
Biscuitii se maruntesc fin, apoi se amesteca cu nuca macinata.
Intr-un ibric punem cacaoa, nesquik-ul, zaharul, coaja de portocala si amestecam.
Adaugam apoi laptele si margarina. Punem ibricul pe foc si lasam sa fiarba pana cand zaharul si untul s-au topit, iar siropul s-a ingrosat putin.
Luam apoi ibricul de pe foc si adaugam esenta de portocale.
Peste biscuiti si nuca se adauga treptat siropul de lapte cu cacao (s-ar putea sa nu avem nevoie de tot siropul) si amestecam pana se leaga compozitia.
Se formeza bilutele, punand cate o bucatica de portocala confiata in mijloc, apoi se "tavalesc" prin nuca de cocos.
O parte din nuca de cocos am colorat-o cu o picatura de colorant albastru.
Sunt foarte bune si aromate!
Sa aveti pofta! Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane de biscuiti cu portocala confiata" nu uita sa-i faci un review. |
