Ingrediente
- 300g faina
- 200g zahar
- 100g unt moale
- 2 oua
- 1/2 plic praf de copt
- 1/2 coaja de lamaie rasa
Glazura:
- 200g zahar pudra
- 4 lg apa fierbinte
- colorant verde si rosu
Mod de preparare
1.Am pus toate ingredientele intr-un robot,si am lasat pana s-a format un aluat faramicios.L-am scos si l-am mai framantat pe masa de lucru cu putina faina.L-am invelit in pelicula si l-am dat la rece pentru 30 minute.
2.Am incins cuptorul la 180°.Dupa ce a trecut 30 minute,am luat o bucata de aluat,(dupa ce am lasat putin sa se inmoaie)si l-am intins circa 1/2 cm,apoi am inceput sa fac diferite forme.
3.Am dat la cuptor pentru 20 minute.Am lasat la racit.
4.Am facut glazura:
Am fiert apa.Intr-un bol am pus zaharul pudra,cernut,si rand pe rand cate o lingura de apa fierbinte,mestecand energic.Trebuie sa iasa ca o crema lucioasa.
Am impartit in 3 boluri,in care am facut si glazura colorata (rosie si verde).
Daca este nevoie mai adaugati zahar pudra,sau apa,in functie cum iesa glazura.
5.Am luat cate un biscuite,am pus putina glazura cu lingura si cu ajutorul unei scobitoare am decorat biscuiti....
Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti Simpli Decorati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
