Ingrediente
- 1ou
- o cana de zahar
- 200 ml ulei
- 250 g faina
- 1 lingurita rasa praf de copt
- 12 lingurite dulceata de fructe de padure
- 100 g nuci maruntite
Mod de preparare
Oul se freaca cu zaharul pana devine o pasta,se incorporeaza uleiul putin cate putin.Separat se amesteca faina cernuta cu praful de copt si se incorporeaza in compozitie.
In tava de copt (neunsa) se indinde o foaie de 5 mm grosime dupa care facem 12 cercuri cu un pahar cu gura larga lasand spatiu de 1.5 cm intre ele. Scoatem restul de aluat din jurul cercurilor si il punem deoparte. Pe fiecare cerc punem cate o lingurita cu varf de dulceata. Din aluatul ramas intindem o foaie din care taiem fasii pe care le punem pe marginea cercurilor peste dulceata de jur imprejur.
Daca ne mai ramane aluat il sfaramitam peste dulceata,apoi presaram nucile.
Totul intra in cuptorul preincalzit si se tine la foc mediu pana capata o culoare aramie.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti sfaramiciosi cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
