Biscuiti deliciosi pentru copii
Postat de Ioana in Mancare copii
29 Apr 2009 | 33358 vizualizari
Am tot cautat o reteta de biscuiti de casa, fara E-uri si grasimi hidrogenate si dupa ce am studiat mai multe, am adaptat una gustului meu si al baietelului meu.
Ingrediente
- 175 g unt moale
- 2 oua
- 4 linguri zahar (brun, alb sau daca doriti, zaharul se poate inlocui cu miere)
- 1 lingurita praf de copt
- un praf de sare
- esenta de vanilie
- scortisoara
- faina (eu am pus din ochi cam o cana de faina integrala din grau si niste faina 000, tot in jur de o cana)
Mod de preparare
Faina se adauga la urma, peste celelalte ingrediente amestecate. Eu nu am masurat-o, dar am pus in asa fel incat aluatul sa fie f moale, dar sa se si poata intinde cu facaletul. Puteti adauga faina alternand, o lingura de integrala, una de faina alba. Daca nu aveti integrala se poate folosi si numai faina alba, dar biscuitii nu vor avea aceeasi textura nisipoasa pe care le-o confera faina integrala. Aluatul se intinde subtire, cam jumatate de cm, si se decupeaza cu forma de biscuiti, daca aveti, daca nu cu un paharel de diametru mic. Se pun in tava pe hartie de copt sau dupa ce ati uns tava cu unt si apoi ati tapetat-o cu faina. In aproximativ 10 minute, la temperatura medie, sunt copti si buni de servit:) Cu siguranta micutii ii vor devora cu pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti deliciosi pentru copii" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
Postat de simona72
Taiem chifla in doua pe lungime. O punem in prajitor si o prajim pentru 3-4 minute. Stropim feliile cu putin ulei de dovleac. Luam 4-5 capsuni, le indepartam coditele si le taiem cuburi. Le punem...
Citeste continuarea
Postat de oanapl
Pentru blat, cerni faina, cacaoa, praful de copt si sarea intr-un bol si dai deoparte.
Mixezi untul cu zaharul pana devine cremos, apoi adaugi cele 3 galbenusuri si mixezi bine.
Incorporezi...
Citeste continuarea
Comentarii
la 07.05.2009, 17:42
Sunt buuuuni!
la 07.05.2009, 21:08
Mihaela, poate ai tu o poza sa o adaugam retetei
la 30.05.2009, 19:42
Am poza...nu stiu unde a disparut, ca era...
la 30.05.2009, 21:43
eu n-am vazut-o. poate era prea mare, daca vrei poti sa mi o dai pe mail: bucataras@yahoo.com
la 24.09.2009, 20:29
F.bine suna.
dar am o intrebare,nu es intaresc?
multumesc
Vezi toate comentariile (6)
COMENTEAZA