Biscuiti Bretoni

Postat de CaroleCuisine in Dulciuri
28 Ian 2012 | 5418 vizualizari

Biscuiti Bretoni,o reteta frantuzeasca de biscuiti crocanti

Ingrediente

  • 120 g de faina 
  • 110 g unt
  • 80 g zahar 
  • 1 galbenus
  • putina sare 
  • esenta de vanilie optional 

Mod de preparare

Incalzim cuptorul la 200 grade. Cu mixerul amestecam untul cu zaharul pana devin crema.Adaugam galbenusul si amestecam incet cu o spatula de lemn. Apoi turnam progresiv faina,sarea si esenta de vanilie (optional) .
Framantam cu mana si apoi aluatul rezultat il bagam in frigider pentru 40 min-1 h. 
Pe suprafata de lucru presaram putina faina,punem aluatul so formam biscuitii cu ajutorul unui pahar sau cu forma pentru biscuiti.
Bagam in cuptor pentru aprox 20 minute.
Ii lasam sa se raceasca si servim. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti Bretoni" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Clatite cu cacao, crema mascarpone, portocala si caramel

Postat de rocsi_1612

Clatite cu cacao, crema mascarpone, portocala si caramel

Clatitele: Ouale le mixam cu un praf de sare si zaharul. Adaugam uleiul, apoi laptele treptat. Incorporam cacaoa, apoi faina si praful de copt. La final punem vanilia si coaja rasa de...

Citeste continuarea

Crema de zahar ars

Postat de Pungasa_Rogue

Crema de zahar ars

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se caramelizeaza 250 g de zahar intr-o cratita larga si se ung peretii acesteia cu el. Ouale, praful de sare si restul de zahar se pun intr-un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.01.2012, 20:38
As avea o rugaminte: poti seta cumva aparatul foto? Pozele-s prea... orbitoare ( nu te supara )
la 28.01.2012, 21:50
Nu ma supar..numai ca pe leptopul meu nu par asa 'orbitoare',poate problema e la calculator..al meu sau al tau..nu stiu ce sa zic..
la 28.01.2012, 21:52
Sau da,cred ca ai dreptate..mi-a confirmat sotul..o sa repar problema cu urmatoarele poze..merci
la 28.01.2012, 22:38
la 28.01.2012, 22:53
buni,buni

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or