Biscotti al cocco

Postat de cocineraviajera in Dulciuri
2 Mar 2012 | 6929 vizualizari

Va doresc tuturor o primavara frumoasa si plina de bucurii si va invit la o portie de fursecuri cu cocos si o cafea decofeinizata, la aceasta ora. Nuca de cocos este un ingrendient preferat mie si aceste fursecuri au avantajul de a se prepara intr-un timp foarte scurt pe langa faptul ca sunt foarte apetisante si gustoase.

Ingrediente

  • 2 oua,
  • 150 gr zahar,
  • 250 gr nuca de cocos,
  • 100 gr amidon de porumb,
  • 50 gr unt

Mod de preparare

Ouale se amesteca cu zaharul pana se topeste.

Se adauga untul moale, nuca de cocos si amidonul.  Se amesteca toate cu o lingura de lemn pana obtinem o compozitie ferma. Cu o lingura trecuta prin apa, se ia din compozitie si se formeaza intre palme, bilute care se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt. Se coc la temperatura de 180 grade C, timp de 30 minute.  Cand sunt aurii, se scot si se pudreaza cu zahar farin. S-aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscotti al cocco" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Chec din albușuri cu rahat și ciocolată

Postat de CulinaryRainbow

Chec din albușuri cu rahat și ciocolată

Am început prin a tăia rahatul cubulețe. L-am amestecat cu puțin zahăr pudră pentru a nu fi lipicios. Am adus albușurile la temperatura camerei, am adăugat un praf de sare și...

Citeste continuarea

Mini prajituri cu nuca, visine si ciocolata

Postat de Constelatialeu

Mini prajituri cu nuca, visine si ciocolata

Pentru aceste prajiturele am folosit forme de silicon in care am pus hartiute pentru briose. Am separat albusurile de galbenusuri. Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, apoi am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.03.2012, 10:11
la 02.03.2012, 10:36
foarte bune!
la 02.03.2012, 10:38
Aromate fursecuri!!
la 02.03.2012, 11:46
la 02.03.2012, 12:57
tare bune!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or