Betisoare cu anason

Postat de lira in Dulciuri
4 Aug 2010 | 5535 vizualizari

Un soi de piscoturi cu aroma de anason

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 3 oua
  • 200 g zahar
  • 1/2 plic de praf de copt
  • 2 lingurite seminte de anason

Mod de preparare

Ouale si zaharul se bat spuma cu mixerul, dupa care se adauga treptat faina amestecata cu praful de copt.

La sfarsit adaugam semintele de anason si mai amestecam putin. Compozitia rezultata este o compozitie destul de moale (curge), asemanatoare cu cea de chec. Punem compozitia intr-o punga de ornat si inr-o tava cu hartie de copt formam betisoare de aproximativ 5 cm. Tava se da la cuptor pentru 15-20 minute pana se rumenesc

Cand sunt scoase de la cuptor sunt crocante, iar pe a doua zi au inceput sa se inmoaie putin. As putea spune ca au exact consistenta piscoturilor, dar cu o aroma deosebita data de anason.

Daca ti-a placut reteta noastra "Betisoare cu anason" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Desert invartita cu dovleac si nuca

Postat de sufletista

Desert invartita cu dovleac si nuca

Intr-un vas cernem faina, adaugam zaharul, sarea; amestecam, facem o adancitura, adaugam smantana amestecata cu ouale, praful de copt stins in otet. Incepem sa framantam un aluat, adaugand...

Citeste continuarea

Prajitura inteligenta

Postat de gicuta69

Prajitura inteligenta

Untul se topeste intr-o cratita la foc mic, apoi se lasa la racit. Se separa ouale iar galbenusurile se pun intr-un castron si se bat bine cu zaharul si zaharul vanilat pana se albesc...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.08.2010, 23:28
Cate betisoare imi dai daca sunt prima?
la 04.08.2010, 23:36
da , niste piscoturi''altfel'' cata ies din aceste cantitati ?
la 04.08.2010, 23:46
laly, cutia e a ta!
la 04.08.2010, 23:48
Teo, pai sa iti faci o ideea au iesit cam inca de 2- 3 ori fata de cate sunt in cutia din poza!
la 04.08.2010, 23:51

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or