Ingrediente
- 2 ardei grasi
- 1 ceapa mica
- 1 morcov
- 1 felie ardei kapia
- 1 ceasca de orez
- 2 linguri de vin alb
- 4-5 nuci
- cateva masline fara samburi
- 2 fire de patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
Calim ceapa si apoi adaugam morcovul ras si ardeiul kapia tocat marunt. Adaugam orezul si il calim putin. Turnam apoi o cana de apa, vinul si condimentam cu sare si piper. Cand scade apa si orezul este fiert luam de pe foc si adaugam nucile tocate grosolan. Umplem ardeii, pe care i-am taiat in jumatate si i-am curatat de samburi, cu orez. Ornam cu masline si patrunjel. Ii punem intr-o tava unsa cu ulei si ii dam la cuptor pentru 15 minute la 200°C. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Barcute de post" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
