Ardei umpluti cu orez si legume la CrockPot - reteta video

Postat de Oana in Mancaruri de post
28 Mai 2015 | 16043 vizualizari

O mancare de post, vegetariana, perfecta pentru zilele calde de vara :) 

Ingrediente

    • ardei grasi- 5 buc
    • morcovi- 2 buc
    • ceapa- 2 buc
    • ciuperci champignion-4 buc
    • orez- 100 gr
    • felii de rosii- 5 buc
    • suc de rosii- 350 ml
    • sare,piper- dupa gust
    • boia dulce- o lingurita
    • verdeata tocata- 2 linguri
    • cimbru proaspat- 2 crengute

Mod de preparare

  • amestecati intr-un bol ceapa taiata cubulete, morcovii rasi, ciupercile taiate cubulete si orezul spalat in mai multe ape

  • condimentati dupa gust cu sare si piper, adaugati boia dulce si verdeata tocata

  • omogenizatii bine compozitia

  • taiati si decupati cotoarele ardeilor grasi si apoi ii umpleti

  • la final puneti deasupra un capacel dintr-o felie de rosie

  • in vasul de la slow cooker puneti putin suc de rosii si crengutele de cimbru proaspat, apoi asezati ardeii umpluti, cu capacelul in sus

  • turnati deasupra restul de suc de rosii si completati cu apa trei sferturi din capacitatea vasului

  • setati Slow Cooker-ul Crock de 3,5 L pe High pentru 5 ore

  • la final presarati verdeata tocata marunt

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu orez si legume la CrockPot - reteta video" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Dovlecei de post cu verdeturi si seminte

Postat de simona72

Dovlecei de post cu verdeturi si seminte

Spalam dovleceii/zucchinii cu apa, le taiem capetele, nu-i curatam de coaja si ii stergem cu un prosop de bucatarie. Ii taiem in jumatati, apoi in sferturi. Fiecare bucata de dovlecel o scobim cu...

Citeste continuarea

Dovlecei la gratar, in sos de rosii

Postat de Ina

Dovlecei la gratar, in sos de rosii

Curatam dovleceii, ii taiem  rondele si ii punem cu  un pic de sare la scurs, pentru 20 minute,  dupa care frigem rondelele pe ambele parti, in tigaia cu gril, fara ulei. Intr-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.05.2015, 14:00
perfecta
la 28.05.2015, 14:01
Foarte buni!
la 28.05.2015, 14:04
imi plac la nebunie
la 28.05.2015, 14:04
foarte bun
la 28.05.2015, 14:11
Mamaaaaaa cum arata .Oana,tu ne ucizi in doze mici )))

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or