Aperitive / Garnituri

Placintele cu carne si ciuperci

Aluatul: Topim untul si il lasam sa se raceasca. Drojdia o frecam cu zaharul pana se dizolva. Intr-un bol punem faina, un praf de sare, drojdia si amestecam. Punem apa treptat si framantam,...

Citeste continuarea

Mamaliga cu oua ochiuri, branza feta, ciuperci caramelizate si marinara

Postat de Satisfyyourcravings

Se amesteca supa si laptele intr-o oala si se aduce la punctul de fierbere. Se reduce focul cu mic si se adauga treptat malaiul, amestecand cu un tel. Se gateste 15-20 de minute, amestecand...

Citeste continuarea

Învârtită cu telemea de oi și mascarpone

Postat de panacris

Telemeaua nouă de oaie, se sfărâmițează într-un bol, apoi se adaugă brânza mascarpone, ouăle și se amestecă energic până se înglobează...

Citeste continuarea

Placinta de Legume (Reteta Video)

Postat de Ina75

Taiem ceapa in bucati mari. Taiem dovlecelul in rondele groase de o jumatate de cm. Curatam vanata de coaja si o taiem in felii, pe lungime. Pregatim o tigaie in care punem uleiul. Adaugam...

Citeste continuarea

Dovlecei si vinete la gratar

Postat de mihaelamiky1992

- Coacem dovleceii si vinetele pe gratar - Dupa ce s-au racit incepem le condimentam - Punem intr-un castron un strat de dovlecei si vinete (jumate vinete, jumate dovlecei), un pic de...

Citeste continuarea

Frittata ca la ţară

Postat de portiadelumina

Aproape că la reţeta asta nici nu ar trebui redat modul de preparare, că aşa de simplu e. Dar, pentru literatura culinară, încă nestricată de cuvinte nepotrivite, am să redau scurt...

Citeste continuarea

Placinte cu mere si scortisoara

Postat de Valclaudia

Eu am folosit mere rase si pastrate la borcan. Am golit continutul borcanului intr-un castron, am adaugat doua linguri de gris, patru de zahar si o lingurita rasa de scortisoara, am amestecat...

Citeste continuarea

Fritatta cu legume

Postat de Oana

Cartofii i-am taiat rondele si i-am pus la fiert in apa cu sare. Au fiert foarte repede, nu mai mult de 15 minute. Am scurs apoi apa si i-am lasat putin la racit. Intre timp am pregatit restul...

Citeste continuarea

Turtiţe din ouă cu mazăre şi ceapă verde

Postat de simonacallas

Am pus în blender ouăle, brânza, uleiul, făina şi le-am mixat bine, până când am obţinut un amestec omogen şi cremos, de consistenţă asemănătoare cu aluatul de...

Citeste continuarea

Placinte cu umplutura de salata verde

Postat de cristeena20

- Intr-un bol punem faina si in mijlocul ei punem drojdia amestecata cu putina sare si apa calduta. Se lasa 5 minute sa se umfle drojdia si incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta, pana...

Citeste continuarea