Aperitive / Garnituri

Ouă Benedict cu sparanghel

Curățăm sparanghelul ușor cu un cuțit ascuțit în partea de jos, partea mai lemnoasă se înlătură. Se spală bine sub jet de apă rece. Se pune apă la fiert într-o...

Citeste continuarea

Zucchini in aluat- la cuptor

Postat de nadea68

Eu am folosit zucchini rotunde ca asa e in reteta.Deci spalam zucchini,le taiem felii nu prea groase. Intr-un bol punem un ou si un praf de sare,adaugam faina si apa,amestecam,asa incat sa...

Citeste continuarea

Kofta Kebabs

Postat de mihaelar63

Amestecati toate ingredientele mai putin susanul . Lasati amestecul sa se odihneasca la frigider 1-2 ore] Cu mana umezita sau unsa cu putin ulei modelati chiftele mai mari si turtite. In...

Citeste continuarea

Cornuri cu surpriza

Postat de delia64

Se pune drojdia la inmuiat. Se amesteca faina cu drojdia , apa si sarea , se framanta bine si la final adaugam uleiul . Lasam la dospit la loc caldut pana ce coca isi...

Citeste continuarea

Frittata fina cu legume de vara

Postat de Sylvia

In prima etapa se calesc legumele ( vanata si telina tija ) in ulei de masline, cu putina sare de mare grunjoasa si piper . La final cand sunt aproape facute adaugam rosiile taiate...

Citeste continuarea

Mamaliga

Postat de reisnaor_2006

Luam o oala cu fund dublu ,punem apa in ea si faina de malai,sarea, si o punem pe aragaz la...

Citeste continuarea

Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor)

Postat de caroline

Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii taiem cuburi mai mici ca marime. Incingem putin ulei intr-o tigaie si punem cartofii la prajit pana se rumenesc frumos.Cand sunt aproape gata...

Citeste continuarea

Cartofi noi cu maioneza

Postat de Criss

Cartofii se fierb in apa cu sare, apoi se lasa sa se raceasca. Trebuie pusi in frigider pentru a nu se sfarama. Se curata de coaja si se taie rondele. Ceapa se taie solzisori. Otetul se amesteca...

Citeste continuarea

Placintele cu loboda colorata

Postat de Valclaudia

Curatam frunzele de loboda de pe cotoare,le spalam foarte bine sub jet de apa rece sa scapam de nisip si alte impuritati. Taiem loboda fasii, o punem la calit in ulei intr-o tigaie incapatoare...

Citeste continuarea

Platou cu aperitive

Postat de cristeena20

- Feliile de paine care sunt subtiri le-am decupat in cercuri cu o forma . - Pentru aperitivele cu branza eu am prajit putin cerculetele in tigaie . Am adaugat cate o felie patrata de branza...

Citeste continuarea