Aperitive / Garnituri

Cartofi Duchesse

Postat de simona72

Se spala bine de tot cartofii intregi cu tot cu coaja. Se pun la fiert in apa cu sare. Se fierb pana furculita patrunde usor in cartofi, aproximativ 30 minute, avand in vedere ca sunt marisori. Se...

Citeste continuarea

Omleta cu ardei si ceapa

Postat de babi5

Ardeiul, ceapa se curata, se spala si se toaca marunt, ouale se spala, se sparg si se bat impreuna cu laptele, sare si piper. Intr-o tigaie de teflon sau ceramica punem la prajit impreuna cu...

Citeste continuarea

Aperitiv bulete cu cascaval

Postat de Oana

Se rade cascavalul si se amesteca cu piureul de cartofi, oul, pesmetul, sare si piper. Se omogenizeaza bine ingredientele. Cu mana uda se formeaza buletele si se asaza pe o folie de plastic. Se...

Citeste continuarea

Rulouri cu salata de ciuperci si ton

Postat de rocsi_1612

Aluatul: Intr-un bol punem faina cernuta cu sarea. Drojdia o amestecam cu zaharul pana la dizolvare, o punem peste faina. Incepem sa framantam, turnam apa minerala calduta, putin cate putin,...

Citeste continuarea

Crenvusti in aluat

Postat de MotanLaOale

Aluatul se lasa la dezghetat. Se intinde foaia de aluat pe suprafata de lucru si in functie de marimea crenvustilor se taie in dreptunghiuri. Eu am impartit-o in 12. Am crestat marginile...

Citeste continuarea

Cartofi la cuptor, condimentati cu busuioc

Postat de merisor67

Curatam si spalam cartofii, apoi ii scurgem bine de apa si ii portionam in patru sau in 6, in functie de marimea lor. Ungem o tava cu uleiul de masline si asezam din loc in loc bucati de...

Citeste continuarea

Cartofi prajiti pentru barbati neindemanatici. La femei

Postat de Mutulica

Curatam cartofii, ii feliem si-i spalam in apa rece. Scurgem bine apa si punem cartofii in multicooker. Turnam ulei cat sa acopere usor batoanele de cartofi. Presaram sare....

Citeste continuarea

Pate din ficat de pui - varianta îmbunătățită

Postat de panacris

Ficățeii spălați și curățați de eventualele vinișoare verzui, se pun la gătit într-un vas cu nonaderent, cu grăsimea de gâscă (dacă nu aveți puteți folosi unt grasime...

Citeste continuarea

Oua umplute cu pate de ficat si telemea Delaco

Postat de babi5

Ouale se spala bine, apoi le punem la fiert cu putina sare si 1 lingura otet (se decojesc mai bine) lasam sa fiarba 15 minute, apoi le punem in apa rece si le lasam 5 minute. Le decojim, le taiem...

Citeste continuarea

Pasta de avocado cu branza si masline

Postat de andaoana

Avocado bine copt il desfacem si il curatam intr-un bol , il stropim cu zeama de lamaie ca sa nu se oxideze si cu ajutorul unei furculite il zdrobim bine . Adaugam branza zdrobita...

Citeste continuarea