Ingrediente
- 4 oua fierte tari
- 50 gr unt moale
- 50 gr telemea
- ½ ceapa rosie
- marar
- sare si piper dupa gust
- felii de bagheta
Mod de preparare
Taie ouale fierte pe jumatate si amesteca galbenusurile cu untul moale pana obtii o pasta.
Adauga apoi telemeaua data pe razatoarea cu ochiuri fine, albusurile de ou taiate cubulete, ceapa tocata marunt si mararul verde.
Condimenteaza cu piper si daca mai este nevoie cu sare.
Amesteca usor si serveste salata pe felii de bagheta, cu felii de rosii cherry deasupra si cateva frunzulite de cimbru proaspat. Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tartine cu salata de oua" nu uita sa-i faci un review. |
