Ingrediente
- Blat:
- 5 oua
- 200 ml smantana
- 4 linguri faina
- 1/2 gogosar rosu
- patrunjel verde
- sare
- piper
- busuioc
- oregano
- Umplutura:
- 2 suluri de branza topita
- 2 fire carnati cabanos
- felii se salam uscat crud
Mod de preparare
Intr-un vas bate putin ouale cu telul, adauga smantana, faina si condimentele. Vei obtine o compozitie ca de omleta, destul de subtire.
Toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt, presara gogosarul taiat cubulete si pratrunjelul verde. Coace in cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 10 minute, este gata foarte repede.
Daca in timpul coacerii se umfla si se deformeaza, nu e nici o problema isi va reveni cand o vei scoate din cuptor.
Rastoarna cu grija blatul pe un prosop curat sau hartie de copt, unge rapid cu branza topita, presara salamul si cabanosul si ruleaza strans cu grija pentru a nu rupe blatul.... eu m-am folosit de tava calda.
Inveleste rulada intr-un prosop curat si las-o la rece cateva ore.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv rulada cu legume si salam" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (40)
|
