Ingrediente
- 2 bucati aluat foietaj congelat
- 1/2 ardei gras rosu
- o mana de spanac proaspat
- 200 g mozzarella
- 9 carnaciori oltenesti
- 1 ou pentru uns
Mod de preparare
Am intins o bucata de aluat decongelata si am taiat-o fasii. Am impletit carnaciorii printre fasiile de aluat.
Iintr-o tava in care am pus hartie de copt, am asezat a doua bucata de aluat pe care am intepat-o din loc in loc.
Peste aluat am presarat ardeiul taiat betisoare, apoi frunzele de spanac uscate si rupte bucatele, mozzarella rasa si la final a doua bucata de aluat cu carnaciorii impletiti.
Am intepat din loc in loc si a doua bucata de aluat, apoi am uns toata suprafata cu ou batut.
Am introdus tava in cuptorul incins pana s-a rumenit bine. Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placinta impletita cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review. |
