Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

Postat de Bucataras in Aperitive / Garnituri
25 Iul 2025 | 11456 vizualizari

Propunerea noastră de azi este una super simplă și rapidă, dar foarte gustoasă și aromată. Aceste rulouri aperitiv te vor cuceri prin textura crocantă și gustul delicios. Pentru a pregăti acest Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios, am folosit următoarele ingrediente: foi de plăcintă, unt, suc de roșii, salam, cașcaval.

Ingrediente

Ingrediente Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios
10 foi de plăcintă
100 g salam picant, feliat
250 g cașcaval afumat
100 ml suc de roșii
50 g unt topit
50 ml ulei de măsline
oregano și cimbru
busuioc verde
mix semințe
sare și piper

Mod de preparare

Cum se prepara acest Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios:

Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz.

Amestecă sucul de roșii cu sare, piper, cimbru și oregano. Lasă deoparte sosul. Amestecă untul topit cu ulei de măsline.

Taie cașcavalul în bastonașe.

Unge o foaie de plăcintă cu amestecul de unt și ulei și suprapune încă una. Unge toată suprafața foilor cu sos de roșii, așază la o margine felii de salam, bastonașe de cașcaval, apoi rulează strâns și sigilează ușor capetele.

Așază ruloul obținut în tava de copt. Procedează la fel cu celelalte foi.

Unge rulourile cu amestec de unt și ulei, apoi presară semințe.

Coace rulourile în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 25 - 30 de minute sau până se rumenesc frumos.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă rulourile la temperat. Decorează-le cu frunze de busuioc, apoi servește cu poftă. Sunt delicioase și crocante.

Încearcă și rețeta de Melci din foitaj cu cabanos sau varianta de Rulouri cu cremă de brânză.

Îți recomandăm și rețeta de Rulouri aperitiv, foarte gustoase.