Ingrediente
- 500-600 g ficat de pui
- 8 oua fierte
- 100 g sunca
- 100 g cascaval
- 1 legatura de ceapa verde
- 1 legatura patrunjel
- 2-3 catei de usturoi
- 10 oua nefierte
- sare
- piper
Mod de preparare
Fierbem ficatul de pui si il lasam la racit, apoi il taiem cubulete. Sunca, cascavalul, ceapa, usturoiul, patrunjelul si ouale fierte le taiem marunt, adaugam sarea si piperul dupa gust si incorporam cele 10 oua nefierte pe rand. Amestecam totul bine.
Punem compozitia intr-o tava de chec/cozonac unsa cu unt si tapetata cu faina si o dam la cuptor, la foc mediu pana se rumeneste.
Este foarte bun! Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv drob de pui delicios" nu uita sa-i faci un review. |
