Aperitiv de sezon

Postat de savarinu in Aperitive / Garnituri
20 Iul 2010 | 7223 vizualizari

Rapid si gustos

Ingrediente

  • carne de pui , 1 kilogram
  • vinete , 2 bucati
  • dovlecel , 1
  • ardei gras 4 bucati
  • rosii , 2 bucati
  • usturoi
  • fasole verde , jumatate de kilogram
  • morcovi , 2 bucati
  • busuioc
  • patrinjel
  • sare

Mod de preparare

Carnea de pui se taie bucati cat mai mici si se prajeste foarte bine in putin ulei  .

Dovleceii si vinetele se taie felii mai groase si se prajesc pe gratar sau pe o tigaie antiaderenta , fara ulei .

Ardeii sunt preparati dupa reteta de ardei copti .

Fasolea verde se fierbe jumatate de ora impreuna cu morcovii . Cand totul e fiert se baga la mixer pana devine o pasta fina . Se adauga putin busuioc , sare si putin usturoi.

Cand e totul preparat se aseaza pe o farfurie mare in asa fel ca fiecare preparat sa isi pastreze savoarea si gustul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv de sezon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Tarta cu loboda

Postat de Pungasa_Rogue

Tarta cu loboda

Intr-un castron, drojdia se freaca impreuna cu zaharul pana cand se dizolva. Se adauga laptele cald si o mana de faina. Se amesteca si se lasa sa creasca, acoperind castronul cu o folie. Dupa ce...

Citeste continuarea

Rasucita

Postat de Zamfira

Rasucita

Îndindem prima foaie de foietaj, îi decupăm marginile pentru a avea o formă rotundă. Ne putem ajuta şi de un vas rotund sau capac mai mare.  Punem foaie pe o tavă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.07.2010, 23:27
interesanta reteta si cred ca foarte buna super 5 furculite
la 21.07.2010, 00:41
multumesc
a fost chiar buna pe caldura asta ...
la 21.07.2010, 01:08
Simplu si gustos.
la 21.07.2010, 01:35
la 23.07.2010, 12:42
Un aperitiv simplu , dar care se prepara si foarte repede. foarte bun pe timp de vara

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or