Mi-au placut intotdeauna. Arata bine, sunt gustoase, insa mi se pareau greu de facut. Pana azi cand am gasit o reteta super simpla, de la Teo.
Ingrediente
Mod de preparareAlbusul il bati cu furculita pana cand devine o spuma lejera. Adaugi parmezanul si framanti usor cu mana. In functie de cat de mare este oul, mai trebuie sa adaugi sau nu putin parmezan. Trebuie sa obtii un "aluat" usor de modelat pentru a forma bilute de marimea unei cirese. Uleiul trebuie sa fie bine incins. Pui bilutele de parmezan in ulei si le lasi sa se rumeneasca frumos. Se vor umfla. Le scoti pe hartie absorbanta. Sunt delicioase calde, dar si reci. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv bulete de parmezan" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de sufletista
Intr-un bol, cernem faina, adaugam sare, zaharul, drojdia si amestecam bine, facem o adancitura, adaugam oul batut, untura si incepem sa framantam, adaugand treptat laptele caldut. Framantam un...
Citeste continuareaPostat de Elena_Daria
Intr-un castron punem laptele si apa caldute, drojdia sfaramitata si amestecam cu o lingura pana se dizolva drojdia. Lasam sa se odihneasca 20 de minute. Dupa ce au trecut cele 20 de minute,...
Citeste continuarea
Consevre de tot felul, de bucăți mari de cașcaval chedar, de nici nu știam ce să facem cu el 
O gospodină, care se pare că a fost prin alte țări străine înainte de 89, ne-a dat rețeta A fost dragoste la prima vedere și mai ales degustare De atunci, nu lipsesc din mesele festive 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
