Anchoa de Santoña y pimiento de piquillo

Postat de vik in Aperitive / Garnituri
30 Iun 2010 | 6721 vizualizari

Anchoa ( Cantabria) cu ardei murat

Ingrediente

4 filete de anchoa
4 felii de paine alba
4 fasii de ardei rosu (murat)
1 rosie bine coapta
o lingurita ulei de masline
sare dupa gust
lamaie optional

Mod de preparare

se prajesc feliile de paine pe plita sau in prajitor.

se taie rosia in doua pe orizontala si se freaca pulpa pe painea prajita

se picura ulei de masline peste painea cu rosii si se sareaza putin

se aseaza o bucata de anchoa in miloc

se decoreaza cu o fasie de ardei rosu murat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Anchoa de Santoña y pimiento de piquillo" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)

Retete similare

Aperitiv chiroste cu branza

Postat de rocsi_1612

Aluatul: Intr-un bol bateti ouale spuma cu sarea. Adaugati faina treptat, amestecati cu lingura, iar cand se intareste, framantati cu mana. Puneti 3-4 inguri de apa, ca sa se lege mai bine...

Citeste continuarea

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

Postat de Bucataras

Cum se prepara Tarta Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă: Tapetează tava de aragaz cu hârtie de copt. Într-un bol, pune făina, untul rece tăiat cuburi, un praf de...

Citeste continuarea