Ingrediente
- 3 oua,
- 5-6 linguri de zahar (dupa cum dorim, mai dulce sau nu)
- 2 cani cu chisleac (lapte batut)
- 2 cani cu malai
- o jumatate cana cu faina alba
- 50 ml ulei
- o lingurita de sare
- 400 g branza vaci
- 150 g branza de oi
- 1 ligurita bicarbonat stins cu lamaie sau otet
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele, iar la sfarsit, se adauga branza, amestecand usor, pana se incororeaza si aceasta.
Se toarna compozitia intr-o tava mare tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit la 180 grade, pana se rumeneste usor deasupra.
Se serveste cu smantana sau cu chisleac
Reteta aceasta o facea mama acasa in rola sobei....mmm si ce frumos mirosea. V-am facut pofta? Daca ti-a placut reteta noastra "Alivanca Moldoveneasca" nu uita sa-i faci un review. |
