Eu am mai multe retete de alba ca zapada, insa aceasta mi se pare cea mai fina, inchipuiti-va ca s-a mancat toata tava dupa o cina la care am fost 4 adulti si 4 copii ( si acesti copii trebuie sa spun ca sunt innebuniti dupa prajiturile cu ciocolata).
Ingrediente
Mod de prepararePentru foi amestecam toate ingredientele intr-un castron ( amoniacul l-am stins intr-o lingura de otet) si framantam pana se incorporeaza toata faina si rezulta o coca buna de intins. Facem 4 foi pe care le coacem pe dosul tavii (28x20 cm). Crema: Se pune pe foc laptele cu zaharul si faina, se tine pana se ingroasa, devenind o ciulama. Se da la rece. Untul se freaca cu o lingura de lemn sau mixer si incorporam cu lingura din ciulamaua rece. Adaugam zaharul vanilat. Punem intr-o tava o foaie, apoi crema, iar foaie si asa mai departe pana terminam toate foile, ungem cu crema si ultima foaie si presaram nuca de cocos. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Alba ca Zapada fina" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mirela0911
Crema de vanilie: intr-o cratita de inox cu fundul dublu se pun ouale, zaharul si zaharul vanilat. Se amesteca bine, apoi se adauga amidonul si se omogenizeaza. Se toarna laptele fierbinte peste...
Citeste continuareaPostat de caroline
Punem intr-un bol zaharul impreuna cu ouale si mixam cu ajutorul unui mixer la viteza maxima pana ce devin spuma si s-au deschis la culoare iar zaharul s-a topit . Adaugam laptele,...
Citeste continuarea
))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
