Retete culinare

Lapti de crap cu oua si verdeata

Laptii proaspeti se sareaza si se condimenteaza cu piper aromatizat cu coaja lamaie . Laptii se pun la prajit intigaie non-aderenta . Intoarceti laptii de pe o parte pe...

Citeste continuarea

Salata cu sardine afumate, mar si portocala

Postat de mihaelar63

Conserva de sardine afumate se desface si se pune intr-un bol. Adugati semintele de mustar mai intai. Acestea vor avea timp astfel sa se ,,hidrateze'' usor ....

Citeste continuarea

Salau cu broccoli si ciuperci

Postat de mihaelar63

Pestele curatat se pune intr-o tigaie incapatoare . Ciupercile se scurg de lichidul in care au stat si se limpezesc cu apa rece . Morcovul se curata , se spala si se ta pe...

Citeste continuarea

Pate din linte rosie

Postat de rocsi_1612

Curatati morcovul, il taiati bucati mai mari, il puneti la fiert. Cand este patruns, il scoateti intr-un bol si il lasati sa se raceasca. Intr-o oala puneti cam 3 litri de apa, apoi dati drumul la...

Citeste continuarea

Fasole batuta cu sos tahini si ceapa marinata

Postat de AdrianaIordan

Toate ingredientele( in afara de ceapa si sumac) se pun in blender sau robot de bucatarie si se mixeaza pana ce obtineti o pasta cremoasa si consistenta. O sa observati ce aroma intensa...

Citeste continuarea

Morcovi caramelizati la cuptor

Postat de MotanLaOale

Morcovii se aleg subtiri sau se taie in doua sau patru daca sunt mari. Se curata morcovii si usturoiul. Intr-o tava se pun morcovii si cateii de usturoi. Se stropesc cu ulei si otet si se...

Citeste continuarea

Mancare de orez cu spanac si legume

Postat de eumimi

Taiem ceapa solzisori si o punem la calit impreuna cu orezul. Le lasam pana cand ceapa devine translucida, apoi adaugam 1 cana de apa, ardeiul si rosiile tocate cubulete si lasam la fiert 20...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu piscoturi in blat si caramel cu cacao

Postat de merisor67

Pentru blat , mai întâi pornim cuptorul la 180 de grade. Separăm albușurile de gălbenușuri și dăm deoparte 4 gălbenușuri, pentru a le folosi la cremă. Presărăm un praf de...

Citeste continuarea

Supa de rosii cu naut

Postat de simona72

Se pune uleiul la incins, se adauga baconul sau sunca taiata fasii. Se prajeste la foc mic pana devine crocanta. Baconul prajit se scoate pe o farfurie. Se adauga ceapa taiata marunt si se...

Citeste continuarea

Salata cu legume si quinoa

Postat de mirela0911

Quinoa se spala bine in mai multe ape, apoi se pune la fiert in apa de 2 ori mai multa decat cantitatea de quinoa. Se lasa la foc potrivit timp de 25-30 de minute pana se fierbe si scade toata...

Citeste continuarea