Aperitiv cu branzeturi

Branzeturile se feliaza . Legumele si fructele se spala si se curata , se feliaza daca e cazul . Se aseaza pe un platou .

Citeste continuarea

Salata cu branza mozzarella

Postat de sufletista

se spala legumele si se taie morcovii se curata si se dau prin razatoare se amesteca toate legumele se adauga branza,salamul si se potriveste de sare,ulei,zeama de lamaie dupa gust

Citeste continuarea

Pizza quatro formaggi

Postat de Oana

Aluatul de pizza se face la masina de paine si ies doua pizza intr-o tava rotunda cu diametrul de 30 cm. Se ung tavile cu ulei de masline, aluatul se imparte in doua si cu mainile unse cu ulei se...

Citeste continuarea

Saltimbocca din cotlet de porc cu mozzarella

Postat de Sylvia

Garnitura a fost cartofi tiganesti si cartofi taranesti aurii, insotiti de salata de sfecla rosie. Se pun pe grill cotletele de porc condimentate bine si se lasa fiecare cate 5...

Citeste continuarea

Supa crema de rosii cu fidea si mozzarella

Postat de Oana

Legumele se curata, se spala, se taie in bucati mari si se pun la fiert in 2,5 l de apa cu sare. Cand sunt fierte se scot din supa si se paseaza bine cu blenderul. Se adauga 1 litru din zeama in...

Citeste continuarea

Pizza cu rucola si prosciutto crudo

Postat de Oana

Blatul de pizza il fac la masina de paine, dupa reteta de aici . Sucul de rosii se intinde peste blat, in strat mai gros, se presara cu busuioc uscat. Se aseaza felii de mozzarella din belsug,...

Citeste continuarea

Chifle gustoase

Postat de Irina

Se pun ingredientele in ordinea mentionata in masina de paine, unde isi fac de cap 1h si 35min. Se scoate aluatul din vas, se imparte in 8 bile egale ca dimensiuni si se intinde fiecare bila...

Citeste continuarea

Tortellinni cu carne si sos de rosii

Postat de silvi0ara

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Intr-o craticioara se pun 2 linguri ulei de masline,se adauga usturoiul zdrobit si se lasa 3-4 secunde sa-si lase aroma,apoi se adauga...

Citeste continuarea

Pizza margherita

Postat de ana

Se framanta aluatul a centru paine si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Cand e gata de lucru impartim aluatul in 3 si formam 3 discuri maricele ,depinde de cat de gros vreti aluatul....

Citeste continuarea

Pizza zâmbăreaţă

Postat de ionix

Prepararea aluatului: Untul se pune pune la topit cu 100 ml de apa. Facem maiaua din 50 de ml apa calduta, zaharul si drojdia. Intr-un bol mare se pune faina si se face un...

Citeste continuarea