Inghetata de vanilie

Postat de miha

Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul si esenta de vanilie. Laptele se pune la fiert si cand da in clocot se toarna peste galbenusuri in fir subtite, mixand intruna. Se pune vasul pe foc si se...

Citeste continuarea

Inghetata cu Nesquik

Postat de miha

Galbenusurile se mixeaza impreuna cu zaharul si laptele praf. Daca amestecul e prea vascos puneti putin lapte. Dupa ce amestecul a devenit ca o crema se pune restul de lapte si ciocolata alba. Se...

Citeste continuarea

Milk Shake cu capsuni

Postat de Julie

Mixam capsunile cu mierea pana se formeaza o pasta. Adaugam inghetata adusa la temperatura camerei si amestecam bine. Subtiem pasta cu laptele si la sfarsit...

Citeste continuarea

Inghetata de ciocolata

Postat de miha

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul pana se albesc si devin ca o crema. Se adauga cacao si se omogenizeaza. Se toarna laptele rece putin cate putin, apoi se pune pe aragaz la foc mic. Se...

Citeste continuarea

Sorbet de capsuni parfumat

Postat de laylalala

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga apoi treptat zaharul pudra si zaharul vanilat, mixandu-se pana cand albusurile devin lucioase iar zaharul s-a topit.Se incorporeaza coaja...

Citeste continuarea

Clatite cu inghetata

Postat de Ramonaky

Frecam ouale intregi cu zaharul,pana se topeste.Adaugam apoi sarea,esenta de vanile si 2 linguri de ulei si amestecam bine. Punem laptele,amestecam si apoi adaugam treptat faina pana obtinem un...

Citeste continuarea

Inghetata cu capsuni

Postat de miha

Ciocolata se topeste impreuna cu frisca lichida intr-un vas la foc mic. Compozitia se aduce pana la punctul de fierbere, nu se da in clocot. Se omogenizeaza si se lasa la racit. Capsunile bine...

Citeste continuarea

Profiterol

Postat de Julie

Din aluat oparit formam cu posul mici gramajoare rotunde pe care le coacem 15 minute la foc iute si inca 5 la foc normal.Le lasam apoi sa se raceasca si le putem pastram la frigider pentru...

Citeste continuarea

Inghetata de mure cu lamaie

Postat de laylalala

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.Se adauga 1 lingurita zeama de lamaie si se mai bat 1 minut.Se adauga apoi treptat zaharul pudra, mixand pana cand zaharul s-a topit. Se adauga la...

Citeste continuarea