Tocanita din piept de pui cu ciuperci si piure de cartofi - RETETA CU NR. 200

Postat de babi5 in Pui
2 Dec 2013 | 9489 vizualizari

Dragii mei cu ajutorul Bunului Dumnezeu si al vostru am ajuns la reteta cu nr. 200 si sa o citez pe Cleo : punct acum nu am vorbele la mine ...

Ingrediente

  •  1 kg piept de pui dezosat
  • 4 cepe mari
  • 2 ardei galbeni
  • 1 borcan (350 gr ciuperci )
  • 4 fire de ceapa verde
  • 100 ml bulion
  • 2 linguri faina
  • frunze patrunjel
  • 1 kg cartofi
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • boia
  • vegeta
  • 3 linguri smintina
  • 50 gr unt
  • pasta ardei dulce univer

Mod de preparare

Am curatat ceapa si ardeiul, le-am spalat bine si le-am tocat.

Am tocat si ceapa verde, apoi impreuna cu uleiul le-am pus la calit , am adaugat  un virf de lingurita de boia si pieptul de pui taiat bucati si spalat bine in prealabil .

Am lasat sa se caleasca 5 min. impreuna cu ceapa ,am adaugat  si ciupercile bine spalate si strecurate de apa ,dupa care am  potrivit de sare,piper ,vegeta si am adaugat apa cit sa  acopere carnea.

Am lasat la foc mic sa fiarba.

Cind  este pe trei sfert fiarta carnea  adaugam bulionul si mai lasam sa fiarba 10 min.

Intr-un bol dizolvam faina cu putina apa si amestecam bine sa nu aiba cocoloase si turnam incet peste carne.

Amestecam usor sa nu se prinda de fundul oalei .

Asezonam cu patrunjel verde.

Pentru piure : curatam cartofii, ii spalam bine, punem apa si sare (eu pun si un catel de usturoi, le da o aroma deosebita )punem la fiert ,cind sunt gata ii strecuram de apa apoi punem untul si smintina si mixam bine pina devin  cremosi ..

Gata pentru a fi servit  Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din piept de pui cu ciuperci si piure de cartofi - RETETA CU NR. 200" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Piept de pui cu tortelloni in sos alb

Postat de merisor67

Piept de pui cu tortelloni in sos alb

Pieptul de pui il taiem in fasii lungi  pe care le stropim cu zeama de lamaie si le condimentam cu sare, piper, boia de ardei, apoi le trecem prin faina si le prajim in unt si ulei de...

Citeste continuarea

Tocanita de pui si ciuperci in sos de rosii

Postat de mirela0911

Tocanita de pui si ciuperci in sos de rosii

Se spala pieptul de pui, se sterge cu un prosop de hartie si se taie cubulete potrivite. Ciupercile se spala bine si se taie felii subtiri.  Intr-o cratitioara se pune uleiul la incins si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.12.2013, 19:02
Ohoo, reţeta 200, bravoo!
la 02.12.2013, 19:02
bun bun
la 02.12.2013, 19:04
ce bunatate ! la cat mai multe retete
la 02.12.2013, 19:12
felicitari babi si la cat mai multe retete
la 02.12.2013, 19:15
Bravo Mala,la cat mai multe retete delicioase

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or