Tocanita de zucchini cu mozzarella

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de legume
13 Mar 2021 | 4821 vizualizari

  Aceasta tocanita a avut un gust grozav si a fost o surpriza pentru mine. Din ciclul si mancarica de dieta poate fi gustoasa.

Ingrediente

  • 150 gr zucchini
  • 100 gr cascaval mozzarella
  • 50 gr mozzarella bilute
  • 1/2 ceapa verde
  • 1 catel usturoi
  • o piscatura cimbru uscat
  • piper negru macinat
  • patrunjel verde tocat
  • sare
  • 1 cana apa

Mod de preparare

  1. Legumele se spala.
  2. Ceapa si usturoiul se toaca marunt.
  3. Zucchini se feliaza  in sferturi de rondea.
  4. Se pun toate la inabusit cu apa, sare si putin cimbru uscat maruntit.
  5.  Adaugati cascavalul mozzarela razuit si bilutele de mozzarela maruntite.
  6. Amestecati pe plita pana cand branzeturile se topesc si se omogenizeaza.
  7. Daca este necesar, adaugati inca putina apa. Asta depinde de cat de consistent doriti sa va iasa sosul.
  8. La sfarsit asezonati cu piper negru macinat.
  9. La servire presarati patrunjel tocat pentru prospetime.
  10.  Pofta buna !!!! Pofta sanatoasa !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de zucchini cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Ardei surpriza

Postat de oanapl

Ardei surpriza

Coci ardeii, ii pui într-o cratiță, presari sare, îi acoperi și ii lași acolo până se răcesc. Nu îi coaceți foarte tare pentru că riscați să se rupă când...

Citeste continuarea

Ratatouille

Postat de Irina

Ratatouille

Am spalat legumele si le-am curatat de coaja. Intai am taiat vinetele rondele, cu ajutorul robotului, apoi le-am pus intr-o sita cu putina sare la scurs. Am taiat si dovleceii si cepele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.03.2021, 00:48
la 13.03.2021, 09:18
la 13.03.2021, 10:25
Buna!
la 13.03.2021, 10:54
la 13.03.2021, 11:06
Daca tot este saptamana alba, ai zis sa fii in ton!Cred ca mi-ar placea sa o incerc!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or