Saleuri din cartofi cu chimen

Postat de cristina1985 in Aperitive / Garnituri
11 Ian 2015 | 4114 vizualizari

In reteta scrie sa fierbi cartofii, dar nu spune cum anume. Eu I-am decojit (apoi I-am cantarit) , i-am taiat bucatele si i-am fiert in apa.Aluatul a iesit cam moale, in sensul ca nu se puteau face bastonase din el , dar au fost bune la gust.De aceea am folosit forme de fursecuri. Mi-au iesit 62 de saleuri.

Ingrediente

  • 350 g faina
  • 380 g cartofi fierti
  • 225 g unt sau margarina
  • 2 oua (1 ou in compozitie, 1 ou pentru uns deasupra)
  • chimen
  • 1 lingurita sare
  • 1 praf de copt

Mod de preparare

Fierbi cartofii, ii pasezi ca pentru piure si ii amesteci cu un ou.Adaugi apoi faina, untul (aflat la temperatura camerei) si sarea, apoi amesteci, pana devine moale,elastic.

Decupezi forme din el , le ungi cu ou si presari chimen. Se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt.Se tin la cuptor 25 minute (sau mai mult), pana devin rumene.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saleuri din cartofi cu chimen" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (3)
Retete similare

Biscuiti aperitiv, cu cascaval

Postat de merisor67

Biscuiti aperitiv, cu cascaval

Spargem oul intr-un bol si adaugam pe rand toate ingredientele, mai putin faina pe care o vom pune treptat, in timp ce amestecam restul ingredientelor. Untul trebuie sa fie usor moale, pentru...

Citeste continuarea

Coronita de carne

Postat de panacris

Coronita de carne

L-am pus la cazne zilele astea pe Thor ;) Adică robotul planetar. În vasul robotului se cerne făina, se adaugă sarea și uleiul de măsline, se pornește robotul, și se amestecă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.01.2015, 00:10
la 12.01.2015, 09:03
Interesant
la 12.01.2015, 10:49
Faine mai sunt!

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or