Salau cu conopida la cuptor

Postat de vero_closca in Peste
7 Sep 2010 | 8198 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg salau
  • 1 conopida
  • 3 gogosari
  • 3 rosii mari
  • 300g rosii cherry
  • 1 lingurita condiment universal
  • 2-3 linguri ulei de masline aromat(cu usturoi si piper si cu lamaie am folosit eu)
  • 1 cescuta supa de legume
  • sare
  • piper

Mod de preparare

se spala pestele si legumele curatate bine si se scurg.

conopida se desface in buchetele si se pune intr-o tava unsa cu putin ulei.

se presara cu sare si piper.

deasupra se aseaza pestele , se presara cu condimentul universal,cu sare si se toarna putin ulei aromat .

deasupra se pun rosioarele si felii de gogosar,se toarna supa si se da la cuptor pt aproximativ 45 minute la foc mediu

.cand este aproape gata se toarna deasupra pestelui rosiile date pe razatoare sau pasate cu blenderul si se ma tine putin la cuptor.

se serveste pestele cu conopida alaturi.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu conopida la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Chiftelute din peste

Postat de simona72

Chiftelute din peste

Lasam pestele sa se dezghete la temperatura camerei. Il curatam si-l spalam bine si ii indepartam capul si coada. Intr-o oala incapatoare punem apa din abundenta(sa treaca peste pesti), adaugam...

Citeste continuarea

Saramura de peste in stil vietnamez

Postat de AlexTeacher

Saramura de peste in stil vietnamez

Ai nevoie de mai multe tipuri de peste – eu am ales 5 pesti diferiti (fiecare isi aduce contributia la gust prin unicitatea sa). Pestii au fost eviscerati si curatati de solzi in prealabil....

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.09.2010, 08:47
imi place! arata grozav!
la 08.09.2010, 10:09
ador si salaul... la favorite pun reteta ta...
la 08.09.2010, 11:35
vreau si eu peste
la 08.09.2010, 14:15
la 08.09.2010, 18:53
mama cum arata

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or