Ingrediente
- 1 buc Piept de pui mediu fiert si racit
- 200 g Pastrama sau sunca de pui sau orice sunca va place
- 180-200 g Ciuperci conservate scurse bine de apa
- 200 g Ananas bucati/conserva
- 30 g Nuca taiata marunt (1 lingura cu varf)
- 30 g Stafide (1 lingura cu varf)
- 1 buc Ardei gras rosu
- 100 g Maioneza
- 100 g Iaurt grecesc (unul mai gros)
- 1 lingurita Sare
- piper dupa gust
Mod de preparare
Se fierbe pieptul de pui in apa cu putina sare. Puneti la scurs in site 200 g ananas si 180-200 g ciuperci din conserva. Faceti putina maioneza din 1-2 galbenusuri . Pieptul de pui racorit se taie bucati medii - il puneti intr-un bol mai mare in care se va amesteca salata. Sunca de pui se taie julien mai gros, de fapt asa se taie cam toate ingredientele - va fi mai estetica salata la vedere. Ciupercile bine scurse de apa se taie felii subtiri daca sunt intregi. Apoi adaugati ananasul din conserva, scurs de zeama din compot si stafidele spalate bine. Ardeiul il taiati julien. Si ultimul ingredient - nucile maruntite putin.
Dregeti salata cu maioneza+iaurt, amestectati bine, potriviti de sare si piper.
Savurati cu placere! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pui - "Musafirii fericiti"" nu uita sa-i faci un review. |
Nu prea am înÈ›eles : â€de mana, e cantitate mica si in robot doar o spoiti pe pereti)†!!!!
, din acest motiv am făcut remarca
