Ingrediente
- 800 g pulpa de porc fara os si fara grasime
- 1/2 lg ulei
- 2 ardei kapia
- 150 g rosii chery
- sare, 2 foi de dafin
- 200 g orez salbatic
- apa
Mod de preparare
1. Pulpa de porc o spalam si o taiem fasii de 10 cm lungime si 2 cm latime. O rumenim pe toate partile in 1/2 lingura de ulei, apoi punem capacul si o lasam la foc potrivit 30 minute.
2. Taiem ardeii julien si ii punem peste pulpa de porc. De asemenea, punem rosiile, frunzele de dafin si sarea si 3 linguri de apa. Mai lasam pe foc 5-10 min.
3. Fierbem orezul in 400 ml apa timp de 15 min. Dupa ce a fiert punem orezul intr-o sita la scurs.
Asta e tot, in 35 minute am preparat un pranz sau o cina minunate
Va doresc Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc inabusita cu garnitura de orez salbatic" nu uita sa-i faci un review. |
Multumesc Dia 
