Datorita acestui site am inceput sa incerc sa fac dulciuri la care doar visam... iata primele mele savarine...sa nu radeti de mine...nu sunt prea experta la ornat si decorat ...dar va asigur ca la gust sunt foarte bune..chiar si sotului meu i-a placut si el nu-i "fan" savarine
Ingrediente
Pt sirop:
Mod de preparareGalbenusurile ,zaharul vanilat si zaharul se freaca pana se albesc si-si dubleaza volumul. Albusurile se bat spuma. Peste galbenusuri se adauga pesmetul si se amesteca bine. Dupa care incepem sa adaugam cate o lingura de albus amestecand usor. Ungem formele cu unt si le umplem 3/4 cu compozitie. Se da la cuptor pana se rumenesc. In timp ce savarinele se coc in cuptor preparam siropul in care vom introduce savarinele dupa ce se racesc. Taiem un capacel si umplem cu frisca.
Nu am avut forme de savarine dar am folosit formele pentru mini tarte si au iesit bune. Aici este sursa mea de inspiratie 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Primele mele savarine" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Oana
Blat : Mixati albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adaugati zaharul pana obtineti o bezea tare. Bateti galbenusurile cu uleiul, putin cate putin, cu un tel. Amestecati galbenusurile cu...
Citeste continuareaPostat de merisor67
In primul rand aducem toate ingredientele la temperature camerei. Punem laptele la incalzit. Punem si untul la topit, apoi il dam deoparte sa se raceasca putin, nu lucram cu el fierbinte....
Citeste continuarea
incearga nu e greu
5 furci de la mine
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
