Ingrediente
Pentru foi:
- un ou
- 100 ml lapte cald
- 100 gr margarina
- 100 gr zahar
- 2 linguri de miere
- 500 gr faina
- o lingurita amoniac
- zeama de lamaie
Pentru crema:
- o cana de zahar
- un ou
- o cana de lapte
- 3 linguri faina
- 150 gr margarina
Mod de preparare
Blatul:
Se amesteca toate ingrdientele, se framanta usor aluatul rezultat si se imparte in doua bucati, aproximativ egale.
Se tapeteaza spatele tavii cu margarina si faina si se intinde o foaie.
Se coc cele patru foi la foc mic, aproximativ 10 minute.
Crema:
Se toarna cana de zahar intr-oi cratita si se lasa pabna se topeste.
Separat, se amesteca oul, laptele si faina si se adauga peste zaharul topit.
Se da compozitia la rece dupa ce se amesteca cu margarina.
Se aseaza o foaie pe un platou si se unge cu crema.
Se continua acest procedeu pana la ultima foaie.
Se orneaza tortul cu crema, iar peste el se pun biscuitii sfarmati. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura parfum de trandafir" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
