Ingrediente
- ouă 6 bucăți,
- zahăr tos 18 linguri,
- zahăr vanilinat 1 plic,
- margarină Unirea 250 g,
- iaurt Pilos 500 ml,
- făină cât cuprinde cca. 400 g,
- praf de copt 1 plic,
- coajă de lămâie,
- stafide 50 g,
- ness cca. 50 g,
- zahăr pudră pentru ornat.
Mod de preparare
Ouăle se amestecă energic cu zahărul tos, zahărul vanilinat, margarina topită, iaurtul, coaja de lămâie zaharistă, până ce se obșine un amestec omogen. În acest amestec se adaugă făina și praful de copt cernute și se amestecă ușor până se înglobează, și se obține un aluat asemănător cu cel al checului. În final se adaugă stafidele și praful de ness, se amestecă ușor până ce se înglobează, apoi se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de pregament și se dă la copt, în cuptorul preîncins, cca.35 de minute la foc mediu.
După ce trece testul scobitorii se scoate din cuptor, se lasă la răcit, abia apoi se pudrează cu zahăr praf. Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu iaurt, ness și stafide" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|
